El Aprendiz de Viajero - Página 4 de 4

Barrio de Vegueta: el corazón de Las Palmas de Gran Canaria

16/09/201805/04/2018 por Javier

Gran Canaria es mucho más que playas. Si quieres conocer su historia y disfrutar de los orígenes de su capital, hay que recorrer el Barrio de Vegueta.

Recorrer sus calles es asomarse a la historia colonial de España y atestiguar la fundación de esta fantástica ciudad.

Efectivamente, Las Palmas de Gran Canaria se fundó en 1478. Cuando las tropas castellanas se asentaron en el Barranco de Guiniguada. Por lo tanto, a partir de aquí se creó el primer núcleo de población en Vegueta.

Nos decidimos por pasar la mañana paseando por sus intrincadas callejuelas y vericuetos. Así tuvimos la ocasión de contemplar el alma de una ciudad clave en el auge de las Islas Canarias.

21 platos típicos de la cocina canaria

23/05/202025/03/2018 por Javier

Conocer las islas Canarias nunca será una visita completa sin degustar comida típica canaria.

Hemos hecho una revisión bastante completa de aquellos platos que vamos a encontrar en nuestro recorrido por Canarias. Hay que decir que no ha sido una labor fácil, aunque sí muy agradable.

En este artículo hemos querido mostrarte los platos típicos de la cocina Canaria que no puedes dejar de probar para conocer la cultura gastronómica de estas islas del Atlántico.

Hemos intentado, además, definir un poco las mejores islas para probar las recetas originales de algunos de ellos.

El resultado es esta amplia lista de platos típicos que, esperamos, te hagan volver con la barriga más llena y contenta.

Los faros de Fuerteventura

16/12/201715/12/2017 por Javier

Hay varias formas de recorrer Fuerteventura y diversas visitas que realizar. Quizá hacer la ruta de los faros que jalonan la costa majorera, sea una excursión con tintes de romanticismo, que nos acerca a historias de soledad y de intrépidos marinos del siglo pasado.

Fuerteventura se encuentra en una de las rutas que comunican Europa y África con el continente americano y es la costa más cercana a los bancos de pesca africanos. Por ello la necesidad de que hubiese una serie de señales que guiasen a los barcos en las noches oscuras y en días adversos.

A lo largo de la costa de Fuerteventura vamos a encontrar 5 grandes faros que sirvieron de ayuda al regreso de todos aquellos marineros.

Faro del Tostón
Faro de Morro Jable
Faro de Punta Jandía
Faro de La Entallada
Faro de Punta Gavioto
Torre Baliza de Punta Pesebre

Haría, Lanzarote. Día de mercadillo

06/04/201921/05/2017 por Javier

Haría está situado al norte de la volcánica isla de Lanzarote. Lo encontramos en un precioso valle situado entre varios volcanes.

Eso hace que nuestra primera imagen del lugar nos impacte por el marco de su ubicación. Esa geografía también hace que el clima sea más fresco y húmedo que en el resto de la isla.

El resultado es que llegamos a un pueblecito de casas blancas, en medio de un terreno negro por la lava, y verde por la vegetación. Se conoce con el sobrenombre de “Valle de las 10000 palmeras”. Y la verdad es que no desmerece.

En las inmediaciones de Haría podemos visitar algunos de las atracciones más llamativas de Lanzarote: los Jameos del Agua, el Mirador del Río, la Cueva de los Verdes…

Sin embargo, nosotros decidimos darnos un paseo por el pueblo, un sábado, día del mercadillo artesanal que se organiza semanalmente.

Lanzarote. Pasión por los cactus

15/09/201708/07/2016 por Javier

Entre las muchas atracciones turísticas de Lanzarote, encontramos el conocido Jardín de Cactus, obra de Cesar Manrique. Ubicado en la localidad de Guatiza, en la costa este de la isla de los volcanes, numerosos turistas visitan sus instalaciones.

Sin embargo, a solo 2 km. al norte, en el vecino pueblo de Mala, se encuentra un jardín particular con una colección de cactus y plantas suculentas realmente asombrosa.

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